晚餐•2017年1月15日

今天老爸把老妈接回我家，一家人一起在家吃地道重庆火锅，因为先生不能吃辣的，就提前在京东买了鸳鸯锅，给他吃清汤。我从上次带先生吃井格后对辣锅油碟念念不忘，想起家里还有上次重庆出差买回来的火锅底料，就买了各种涮菜，还特地自制了油碟，香油加蚝油白芝麻盐鸡精完全就是重庆油碟的味道，太香啦！给老爸老妈也都调了一碗，他们都舍弃麻将碟了，连口称赞好吃，而且辣锅蘸油碟一点都不辣。还从坛子里捞出了老妈腌的糖酸，简直是火锅专配。想起井格有个涮黄瓜，我自己也做了个，解腻爽口，用刮皮刀就能做出井格的样式，这顿一家吃的红红火火，特别满意！ #晚餐•2017年1月15日#

2017-01-15