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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

一定要用完全不粘的锅子哦。饼皮越薄越好,层数越多越好。我按照这个方子做的饼皮数量还不够多,我觉得要十几张也就是差不多翻倍的量。奶油我抹的厚了,因为饼皮不够多,所以奶油就抹厚了。应该是薄薄一层的奶油口感更好。

2017-01-15