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椰蓉泡浆面包

椰蓉泡浆面包
一一中种法

寒冷的天气里食物总能温暖人心!
椰浆屯了半年,专为这方子
烤盘败了半年,专为这方子

终于在这寒冷的天气里拔草了😅
中种低温发酵,成品不是一般的柔软啊!

面包体中我将低粉换成了全麦粉
面包体是柔软、咸味突出哒
泡浆中的糖放了50克,甜度刚好
咸甜搭配,美味而不腻

啃一口面包,裹一点椰浆,再啃一口
满满的幸福感!❤️
美味只有试过才知道哦!

爱猎奇的小伙伴们都行动吧!
😙👍

#午餐•2017年1月15日##自制的那些西点##椰蓉糸&晏子#

2017-01-15

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