无人知天地 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 松起来了 但为什么边边这样 里面还有大洞 我六寸模子蒸了25分钟 按配方里每个蛋的比例 下了三个蛋 大概十几分钟就发得顶到上面的盖子 盖不住了 盖了两条抹布撑到二十五分钟 用竹签试了 不粘面糊了就取出 震一下 倒扣 有点回缩 味道口感很好 2017-01-13
知道的朋友帮我解答一下吧
2017-01-13
好像是搅拌不好吧,很多大蜂窝!
2017-01-14
@手机用户9909_lyo6 谢谢 我再试试
2017-01-14