2017年01月11日

1.牛腩切块飞水-水里放料酒 生姜
2.准备大蒜 姜 八角 香叶 桂皮 花椒 --炒香
3.放生抽 蚝油 柱侯酱 老抽 加水 放三四块冰糖焖 2个小时
4.牛腩烂了 加入白萝卜小火焖15-20分钟
5.试试味道 可以看个人口味加盐  出锅放葱 香菜

2017-01-11