晨晨姐的奶牛Mom
做过
最好吃没有之一的曲奇!
同一个方子,同一个人,就是我,不同时期的曲奇~
上面的图片是我第一次做的曲奇,下面的图片是前两天做的,当时做好了就有厨友问我,怎么挤得那么好看呢~其实,说实话,好看不敢当,但确实是能看了,跟第一次比实在是好了太多,从形状到纹路以及上色,都发生了很大的变化!
的确,有的人天生有很好的悟性和感觉,他们能很快领悟一些方法,而对于我来说,最好的办法还是勤能补拙,关于曲奇,我的办法就是练,能挤上几十斤曲奇,肯定就有一定的成效了,若是能上百斤,那必然是均匀,漂亮的花型!
所以,如果下次有人问我挤曲奇手残怎么办,我肯定还是会告诉她,等你什么时候挤曲奇挤得手累得快残了的时候,你的花挤得就不残了~😜😜😜 #晚餐•2017年1月9日##明天会更好,已经更好了##我的手艺##回忆满满的食物#
2017-01-08