夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

面粉现在成了我家的消耗品 每次做都要做两个 一天吃完  方子真的很好呢！
越做越顺手了 前前后后磕了十多个吐司 因为没有记下来的习惯 导致每次做都不一样 现在摸清面粉了 赶紧记录下来  真正好的面团是柔软而有点粘手的 太湿了烤出来会塌腰 之前做葡萄吐司就是因为面团湿了 鸡蛋少了而发不起 今晚又做了个 满模 二发后烤的 貌似组织更绵密？

2017-01-08