吴秀秀 做过 不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!> 不知道是不是用鸭蛋得原因,蛋白打发刚开始还是算成功的,从冷藏里拿出来就失败了,变的有点液体状了,然后和打发后的蛋黄低筋面粉搅拌就变的稀了,进烤箱十几分钟以后非常蓬松,出炉后就缩成了这样,中间的蛋糕还是湿的,新手求助哪个步骤出了问题 2017-01-07