2017年01月05日

用工具把山楂去核，我用的是白糖，放了也没多少。看个人口味吧。放点水。开火把白糖全部融掉，然后，慢慢熬。一直熬到水干以后。加一小勺醋，看到糖水起小泡泡。然后小火，把山楂到进锅里翻炒，等山楂全部粘上糖水以后。关火，继续翻炒，看见山楂上的糖已经白了，就可以了。

2017-01-05