微波炉烤红薯

没有在红薯外面裹上弄湿的纸巾，看微博上很多人这么弄结果把微波炉烧了…所以我怕了😢哈哈…于是我采用了土方法：在盘子底部倒薄薄一层水，红薯洗干净后不用晾干直接放盘子里，盘子放进微波炉高火转8分钟，然后将红薯翻面再高火转3分钟（时间长短可以根据红薯大小来调节，我用的这个红薯差不多400克）。这样用微波炉转出来的红薯表皮会有点裂开，还会有少量的糖浆流出来，非常香甜软糯。买不到烤地瓜又非常想吃的时候就可以用这个办法啦～ #晚餐•2017年1月4日#

2017-01-04