裹上去的淀粉一炸就没了。。肉烂烂的 味道还行 问题在哪？
2017-01-04
应该是平底锅不适合炸东西，油热了在放菜吧
2017-04-01
土豆淀粉粘度不够 可以加一个鸡蛋清或者加点油 可以让淀粉更有附着力
2017-04-25
你的汁多了颜色不好看太深，用少许色拉油加橘子汁白醋白糖熬汁，等粘稠了就下肉翻动几下就出锅放配菜即可。
2017-06-28
应该是平底锅不适合炸东西，油热了在放菜吧
2017-04-01
土豆淀粉粘度不够 可以加一个鸡蛋清或者加点油 可以让淀粉更有附着力
2017-04-25
你的汁多了颜色不好看太深，用少许色拉油加橘子汁白醋白糖熬汁，等粘稠了就下肉翻动几下就出锅放配菜即可。
2017-06-28