呤儿 做过 葱油拌面 我每次买大(京)葱总是把葱叶折断了扔掉,今天被卖菜的山东大叔一顿数落:「你们城里人天天叫菜贵,这好好的菜扔了能不贵吗?花你的钱我还心疼呢!」...我惭愧无语,于是大叔教我用大葱叶熬葱油... 将大葱叶切成小段,再加上一小把小葱段,熬出来的葱油的确很香,做成葱油拌面也非常好吃... 以后我一定不会再扔大葱叶了...^_^ 2017-01-04