6寸戚风蛋糕（2蛋）

之前做了几次都失败了，开裂、塌陷、塌腰，要啥有啥，还总烤不熟，这次端正了态度，换了这个方子，严格按照步骤操作，终于成功了！150℃烤到50分钟的时候打开按压表面有沙沙声，又多烤了10分钟终于熟了。

2017-01-04