2017年01月03日

豆沙馅饼
把普通面粉加水揉成面团，然后搓约50克一块，压扁，放一勺豆沙在中间：
把面皮拉起保住豆沙；
然后轻轻压扁；
放不粘锅了炕着（不放油）
小火慢慢炕，要常翻着；
最后到皮变透明再有带焦的感觉，炕好啦～

2017-01-03