鸡蛋饼

饼要烙多久呢，感觉时间短了太粘时间长了又会糊😂

2017-01-03

@So的红豆呀红豆在哪里 看着饼的边缘有点翘了用铲子轻轻的挑一下，只要饼能整个挑起来就可以翻面加蛋了。要是不太好掌握火候可以用中小火，费点时间不要紧这样不会糊

2017-01-03

好的！非常感谢！😁

2017-01-03

@So的红豆呀红豆在哪里 不用客气，希望能帮到你

2017-01-03

请问面粉和水比例是多少啊

2017-01-05

@Amy_72ga 我都是估摸着弄的，面糊调到能线状流动就可以了。但不要太稀，太稀不成形。太稠面饼会粘。不要在意饼是不是不够圆或是有洞，后期还会加鸡蛋可以用鸡蛋来调整

2017-01-05