红枣糕（马蹄粉做法）

马蹄粉100克，混合液体400毫升，红枣10颗，糖120毫升，成品比较硬，红枣味不够，下回多放水、枣。
红枣煮20分钟，剥皮去核，加水打成泥，过滤，加糖，加水到300毫升混合液体，粉加100毫升过滤，全部液体混合，一层一层蒸熟。 #晚餐•2017年1月3日#

2017-01-03