自制葡萄酒

10斤葡萄2.5斤糖   刚开始连续七天每天搅拌下
里面的盖子盖紧 外面的盖子不要拧紧  
一个月左右过滤第一次   然后盖好第二次发酵
之后再过滤一次  就ok了  我觉得时间越长  味道越纯  
喝的半杯  晕乎乎的

2017-01-01