担担面（家庭版）

首次尝试担担面，用家里仅有的食材，芽菜用蘑菇碎代替，姜用洋葱末代替，碗底加了一坨猪油和半块老干妈腐乳，拌匀后上面加了一勺干熟油辣椒，还盖了一颗煎蛋。
安先生直呼好吃，他说比昨天去米其林餐厅吃的新年大餐还好吃。  #首尝被夸的小满足# #午餐•2017年1月1日#

2017-01-01