草莓蛋糕

第一次做八寸蛋糕，按照各种方子自己造型自己再创新了下～刚好是在跨年，2017年新年第一个蛋糕～开心！蛋糕胚是按照《跟着君之学烘焙》里的戚风方子做的，奶油里雀巢淡奶油跟糖的比例大约是10:1。做出来味道很好～

2017-01-01