佳佳-72 买个厨师机吧!以前我也像你一样,开始以满满的热情做面包,最终都是失败了。面包发出来内部组织不好,刚出炉的时候还是可以吃,隔了一晚上,根本吃不了,口感不好,很粗糙。后来我借了别人厨师机来做一次,第一次出了手套膜,做出了拉丝的面包。放到第二天早上很松软。现在吃过我做的面包的人,都赞不绝口。 2017-01-01
买个厨师机吧!以前我也像你一样,开始以满满的热情做面包,最终都是失败了。面包发出来内部组织不好,刚出炉的时候还是可以吃,隔了一晚上,根本吃不了,口感不好,很粗糙。后来我借了别人厨师机来做一次,第一次出了手套膜,做出了拉丝的面包。放到第二天早上很松软。现在吃过我做的面包的人,都赞不绝口。
2017-01-01
揉面时间控制在半个小时内
2017-01-03