乳山喜饼

第一次传作品，是这个味！
记录自己的材料用量：面粉约520克（揉面团加了约20克），糖120克（➖5克），酵母8克（➖2克），花生油80克，鸡蛋200克。化酵母用的温水，大约50～60克，看到有厨友实践用牛奶可以加速发酵，下次改用温牛奶试一下。
馅料用的花生芝麻砂糖，特别香！
最后非常感谢分享，很棒的方子！

2016-12-30