人气爆棚雪媚娘

200g奶油，340g牛奶，100g细砂糖。牛奶感觉还是多了，像甜悦说的那样牛奶先倒三分之二，以后每10g往上加，最后用打蛋器提起面膏能顺滑无阻力，有轻微纹路后能马上消失，就是水分刚刚好。如果放340g的牛奶也是可以的，每个称重好的小面团可以粘满熟粉，揉成圆球球，这样黏度下降，口感更劲道哦。 #晚餐•2016年12月28日#

2016-12-28