晚餐•2016年12月27日

羊糕：羊腿肉加姜、盐和水煮至七成熟后拆骨，肉继续放锅里煮熟后捞出放饭盒里（垫保鲜膜）上面放重物压实，锅中放少许羊汤和羊油继续煮至浓稠后浇在压实的羊肉上。
吃时切厚片，沾酱料（辣椒油、酱油、醋、香菜和葱花） #晚餐•2016年12月27日#

2016-12-28