肉

起油，肉先放入，炸出油，放排骨，葱段，生姜，料酒，八角桂皮香叶等，生抽老抽适量，红糖适量，（酱油跟糖可多一些）炒匀称，放入水，淹没排骨，大火烧开，转小火，炖煮一个小时，放盐，耗油，出锅
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2016-12-27