第一次满模了，激动啊😂😂😂
2016-12-27
妹子很棒啊，难度大的吐司做得好好👍
已经好久没满模了 怎么做到的啊 一发二发用得烤箱还是怎么样的啊
@广东人家 谢谢！第一次成功😅
@tatamidejia-1 是的，天气比较冷，一发二发都用烤箱的。
@天秤上的叮当 不好意思再问一下 你是用烤箱的发酵功能发酵呢还是只是端一盆热水放旁边呢
2016-12-28
@tatamidejia-1 我的烤箱有发酵那档。其实还要调一下温，一发三十度，二发三十五度。二发时我用烤盘盛水，放最下一层，面包放中下层，不包起来。
@tatamidejia-1 对了，二发因为烤箱已经设了三十五度，下面的水就不要放热水了，温度太高，酵母热死了，就发不了了
@天秤上的叮当 我的烤箱没法调温度 只有发酵档 自己控制到三十度太难了 我量过发酵档温度都有四十多度了 我只能开一会儿关一会儿 谢谢你这么详细回答我
@tatamidejia-1 哦，四十多度可能酵母就会死掉了😔。不客气，我也是不断摸索，交流一下😄
@天秤上的叮当 就是啊 怪不得总是发不好啊 看来得换个烤箱啦
好厉害…我重来都没满模过.一发放烤箱拿出来面团热热的没关系吗？
@Kweeny 一发30度就够了，暖，要热的话就怕把酵母菌热死了，而且一发过了的话，二发就发不起来了
妹子很棒啊，难度大的吐司做得好好👍
2016-12-27
已经好久没满模了 怎么做到的啊 一发二发用得烤箱还是怎么样的啊
2016-12-27
@广东人家 谢谢！第一次成功😅
2016-12-27
@tatamidejia-1 是的，天气比较冷，一发二发都用烤箱的。
2016-12-27
@天秤上的叮当 不好意思再问一下 你是用烤箱的发酵功能发酵呢还是只是端一盆热水放旁边呢
2016-12-28
@tatamidejia-1 我的烤箱有发酵那档。其实还要调一下温，一发三十度，二发三十五度。二发时我用烤盘盛水，放最下一层，面包放中下层，不包起来。
2016-12-28
@tatamidejia-1 对了，二发因为烤箱已经设了三十五度，下面的水就不要放热水了，温度太高，酵母热死了，就发不了了
2016-12-28
@天秤上的叮当 我的烤箱没法调温度 只有发酵档 自己控制到三十度太难了 我量过发酵档温度都有四十多度了 我只能开一会儿关一会儿 谢谢你这么详细回答我
2016-12-28
@tatamidejia-1 哦，四十多度可能酵母就会死掉了😔。不客气，我也是不断摸索，交流一下😄
2016-12-28
@天秤上的叮当 就是啊 怪不得总是发不好啊 看来得换个烤箱啦
2016-12-28
好厉害…我重来都没满模过.一发放烤箱拿出来面团热热的没关系吗？
2016-12-28
@Kweeny 一发30度就够了，暖，要热的话就怕把酵母菌热死了，而且一发过了的话，二发就发不起来了
2016-12-28