三汁焖锅

在一个温暖到炫目的中午又焖了一次。真心适合天气冷的时候吃，不然就不是那个味儿了！冬日假期如何热乎真是有点匪夷所思。不愧是下饭神器，两个人不但吃光了两大整块土豆，还每人干掉了一碗饭。不吃饭真的不行，不然就不是那个味儿了🤣！吃不完的下次继续焖，有的是大虾！虾头油沉到锅底和各种酱汁混在一起真的鲜香四溢，没有比这更适合配饭的了。这次酱汁浇得太早，被锅底吸走一部分，略心疼。本次蔬菜：土豆、萝卜、芹菜、洋葱，蒜瓣、葱段、姜丝。十只大虾排得满满当当似乎还不太够。下次买点鱿鱼换口味。某人突然问我会不会做章鱼小丸子，好像是个不错的尝试！本次酱汁：蚝油、番茄酱、酱油，2:1:1；料酒作为味淋，2勺，应该最先淋入，焖一刻钟再淋入酱汁！ #午餐•2016年12月26日##小鸭酱大厨##波屯日常#

2016-12-27