面包机版年糕（纯糯米）

我的东菱面包机，用280克水，280克糯米，20克糖，泡了一个小时启动程序，自制的桂花糖少许，在程序结束前撒入，用抹油的木头铲子挖到抹油的大碗里，抹油的保鲜袋压实，冷却后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，第二天切片就可以了，冷却了也软糯好吃，切片的时候刀上抹冷开水防止粘

2016-12-27