8寸纯手工什锦披萨

饼底擀不圆，不过味道还是可以的啊。我用一部分牛奶替代了水，金像面粉好像吸水更多，又稍微加了水的量。自己要观察面粉的吸水情况慢慢调节。另外加了披萨草和面，很好吃。

2016-12-25