2016年12月23日

第二次做手指饼干，这次连续做了两次。第一次按配方做的扁的，不胖啊。两个烤盘烤，左边上面一盘上色深一些，下面一盘浅。寄到盘子里就立马摊开了就知道不会胖胖的了。在烤的时间又准备了一盘，就是右边的，按配方适当增加一点面粉，2个鸡蛋用了70G面粉；烤出来果然胖多了。参考过多个教程挤出来不会太轻不会流开，下次在继续努力，争取做到更好。

2016-12-23