香葱芝士面包条

借鉴了@谢谢-8的办法，二发时就用油纸隔开，这样就不会粘在一起啦
但是出炉后的样子有点难看，上色不匀，感觉下次应该先放芝士片，然后挤色拉酱，那样会好看很多
葱花果然是灵魂，烘烤时满屋飘香哦，十点十一点的，好饿…
对于上班族来说，把方子换算成70%比例的中种法时间更好控制，这次尝试成功，时间节约很多，只是第二次湿性材料（尤其是水）的量一定要有所保留，不然粘手

2016-12-21