云姐的幸福日子
做过
肉松小小酥(植物油版)
最近,厨友们做我的肉松小小酥的方子,提出了很多问题,也给了许多建议,感谢大家的支持和信任!🤗
我自己也有阵子没做了,今天又做了一次,刚刚好一金盘,10克的,一共36个,包了40克肉松。
减了5克油,其他都照着方子做的,有轻度开裂,不明显!刷蛋黄液时,故意没刷全,烤出来还真有点“迷你蛋黄酥”的感觉!😍😍😍
口感嘛!我就不自卖自夸了!🙈
大家自己做,吃了就知道了😜 #晚餐•2016年12月18日##食香苑##慢生活##探索早餐,发现好滋味##丸味新年##就该早点爱上她##饼酥茶点##晚餐#
2016-12-18