免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

三刷材料翻倍～这次水用的迷迭香泡的水，第二次排气的时候放了综合香料干末，最后整型（其实还是没有整形，随便往烤盘上堆一坨就好）的时候表面再撒一点～因为三刷所以烤的时候定了个18分钟的闹钟，看电视去了，表皮有点焦了，不过满满的香草味真的很好吃～翻倍还不够吃～

2016-12-18