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xy2709 做过

自制无油奶黄包

想做两倍的量,结果牛奶放了三倍。都揉好了后再加的酵母和面粉,当揉面袋里揉不好了,只能失败做馒头了。太干搓不圆丑了点。不过方子很好。用的金象高筋和美玫低筋,算土豪馒头了

2016-12-17