论肉馅的拌制方法

牙都刷好了，揭盖那一刻忍不住吃了一个！！！自己剁的肉，Q弹有汁（340g瘦六肥四+80g葱姜水，具体肉馅方子用了下厨房“一枝梨花压海棠”的菜谱）。发现小博世比ka适合我，缸小量少用着方便。我10个包子，皮48g馅35g。皮：280g中粉、3g酵母、14g砂糖（当主食天天吃可不加）、140g鲜牛奶。 #渊宝贝Suii的早餐#

2016-12-16