风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake

借这个蛋糕想说明一下，奶油的状态和巧克力的种类对巧克力酱的状态都有影响！我觉得还是需要自己好好感受状态，太稠或者太稀都有根据需要调整配方~
这个酱有点稠了，不过我觉得还ok，至少和粗犷的奶油霜抹面还是能搭配的~~🤓 #午餐•2016年12月15日##StudioDays##实力蹭拍##我眼中的认真生活##漫漫厨师路##早上要吃好##little bakery#

2016-12-15