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酸萝卜条

🎈我做的比较简单,就只有糖,白醋,萝卜,没有别的,做出来就是那种酸酸甜甜的~
🎈原材料:
    白萝卜 一个
    盐         适量
    白糖     适量
    白醋     适量
    凉白开水
🎈将白萝卜洗净切成条,然后放入干净的盆里,撒上盐,腌二十分钟。然后将腌出的水倒掉,尽可能的挤掉萝卜中的水分,放入要腌的罐子里。倒入适量糖,白醋,凉白开水,糖可以多些,白醋要少点,量的多少要看腌的萝卜的量。然后密封,过四五天就可以吃了~
    基本糖的重量是白醋的三倍,调好料可以尝下调味水,或者两天后打开盖尝下酸萝卜,如果太酸可以再加点糖或水的,很好做的一道小菜~ #酸萝卜条#

2016-12-14