鲜奶油吐司

超级软妹

一次性加了全部液体，面很粘，于是加了大概50g的面粉，揉了一个小时面都不光滑，盐也没有加，觉得这面团多半是做不成吐司了，问了别的小伙伴，都说让我烙饼，心情很糟，每次做吐司都要出状况。后来一咬牙，试着做下去，加了盐和一点淡奶油接着揉面，一发半小时，分团，醒发5分钟，之后按着步骤走 。做成这样已经很满意了，努力地走在烘焙面包的道路上。#我的吐司日记# #淘气地面团#

2016-12-13