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vsmercury 做过

随身携带的能量糕丨蒸笼布版苦荞糕·圆满素食

据说我买的这种是当地特产的黑苦荞粉 价格不算便宜 蒸之前是浅黄绿色 蒸之后就变这个颜色了 有些苦 不太喜欢 颜值也比较低 苦荞粉200 酵母2 泡打粉1 水220 元贞糖2g 混匀后酱稠稠的 下次应该再放些水和糖 才能制成能流动的面糊 改善口感 不知道是不是因为我做的太难吃了只吃了3/8 就觉得没胃口吃饭了

2016-12-13

vsmercury

第一次做 手残了😄  话说原方的水好少 我添加了一些水 黏稠度与戚风蛋糕差不多  之后做到好看一些了

2017-01-06

沈沈太太

和我以前做的一样,根本原因是你买错荞粉了,这个不是做荞糕的荞粉

2017-02-12

vsmercury

@渡塔卡 我买的是纯黑苦荞皮粉 你买的是芯粉吗 还是苦荞自发粉

2017-02-12

沈沈太太

就是普通荞粉,但是颜色没有她们的那么金黄,金黄色的是放过东西,老人说叫做 硝???

2017-02-13

二荔

为你用心但是又不忍直视的作品点个赞😂

2017-07-27

豆花猪

话说我上回蒸出来的也差不多是这个颜色,比你这个稍微淡一点,也可能是光线的原因。家人称我做的看起来像shi糕😂😂😂

2017-11-24

vsmercury

@豆花猪 没关系 味道好就行了 大不了闭着眼睛吃  我那次做了好多 家人都不给面子 自己奋斗了好久才把冰箱的存货干掉 吃久了也觉得那个味道挺香的

2017-11-24