2赞

罗宋甜面包

没撒糖粉,罗宋面包做出了法棍的口感😂,冬天有暖气方子里的水量偏少了,面包刚出炉就偏干,放了一天里面都干透了,看来和面时还得加点油。190度15分钟烤出来表面略焦,以后要180度了。Tips:与面粉量比例,盐1%,酵母1.5%,糖10%(最多15%)。

2016-12-12