海豚湾恋 @vivi王 酵母一定要用温水太烫会烫死酵母（酵母和木薯粉糊拌的时候，也要等面糊凉透）第一次的1小时发酵，每20分钟拌一次第二次发酵1小时 不能搅拌（我2次都是在烤箱发酵的，30度）最后烤箱预热好后，再放进去烤预热烤箱 这样表层不容易焦注意好小细节 一定会成功的 2016-12-13
好漂亮👍👍
2016-12-11
真棒，你是用多大的烤盘做的
2016-12-12
@手机用户3530_fcby 我用的是8寸戚风活底做的哦（长方形 窄一点的模具比较适合）
2016-12-12
请问蛋液总多少克
2016-12-13
@vivi王 我做了方子一半的量（3颗鸡蛋，就是菜场5元一斤的普通鸡蛋，鸡蛋个头比草鸡蛋大一些）没称重量
2016-12-13
@vivi王 酵母一定要用温水
太烫会烫死酵母（酵母和木薯粉糊拌的时候，也要等面糊凉透）
第一次的1小时发酵，每20分钟拌一次
第二次发酵1小时 不能搅拌（我2次都是在烤箱发酵的，30度）
最后烤箱预热好后，再放进去烤
预热烤箱 这样表层不容易焦
注意好小细节 一定会成功的
2016-12-13