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葱香油酥烧饼

做这个烧饼到中间做油酥那会,葱油做的不够又加的生油,还是不够又加了第二次生油,和的和配方图不同,又加了点水,本来很不看好结果的,最后出乎意料,还不错,竟然可以吃,还很酥。 #自做点心#

2016-12-11

手机用户5258_fanc

今天做了别的,现在再看配方图,明白了油酥那就是油和面粉,我做的时候应该是面粉多了,油少了,现在知道配方图的油酥的感觉了。那天做的油酥都成油酥面团了,不过烤出来一样不错。如果做成原作那样,可能更好吃。

2016-12-11