记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

很好的方子，面包会拉丝而且很松软😬用全麦100g替换了原方里的部分高筋面粉，液体用了全蛋减少了水的比例，出来还是很成功✌🏻👍🏻

2016-12-11