梅菜扣肉

做了两次，第一次倒扣过来好看又好吃没来得及拍照，这次没倒扣蒸的好透肥而不腻好吃极了。梅干菜是关键，买的不好就是败笔了～我买的菜不咸所以加了点盐。方子很好

2016-12-10