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丸味新年

水果木糠杯,一次偶然在甜品店吃到这款甜品,特别喜欢它的味道,就回来试着自己做了,水果用的火龙果比较多,因为我很爱吃火龙果。喜欢的可以自己动手做做看哦
配方
1:火龙果一颗,芒果一颗,香蕉一根。
2:谷优玛利亚饼干碎200克
3:动物性淡奶油250克
4炼乳10克,白砂糖20克
5:水果木糠一次性塑料杯三个,裱花袋两个
步骤:
将饼干放入搅拌机打碎过筛备用(或者也可以买打碎好的谷优玛利亚饼干碎用也可以,比较方便)
将水果切成小块装盘备用
取大碗倒入淡奶油,分三次加入白砂糖,打至打蛋器提起有尖角即为打发好了。
将打发好的淡奶油装入裱花袋,裱花袋下方剪一小口,将被子清洗干净吸干水分,放一层饼干碎加一层奶油,再放入一层水果,以此类推到封口处用勺子刮平奶油放上水果做装饰盖上盖子放入冰箱冷藏三小时口感最好。
最后取出就可以美美的品尝啦 #丸味新年#

2016-12-09