小影夕 做过 芝麻红薯脆条 红薯季,脆香美味。谢谢作者的方子,提供了花式消耗红薯的方式。一不小心红薯多了,故方子略改,各190g的薯泥和低粉,其它不变,可做如图2烤盘(30L烤箱);170度,一盘25分钟,一盘30分钟,感觉有点焦,但是个人口味这个更香脆。总体口感很脆但也较硬(老人不适合),而且觉得偏甜,红薯味不太浓,下次决定减少低粉数量试试。 2016-12-08