肉松小小酥（植物油版）

完全被种草，特地去买了肉松回来做。按楼主给的配方，用的金龙鱼葵花籽油，没有糖粉改成30g绵白糖，面团很容易成型，后期包肉松尽可能收口后用手攥紧（有出油的感觉）就能包牢了，我烤了两盘，第一盘有裂开，第二盘时间没有把控好有点焦了，每个人对酥的理解应该不一样，以我烤出来的这个状态是松脆的。给大家参考，哈哈哈，第一次写这么多

2016-12-07