超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

很不错，成功！组织细腻！中间用的烤盘，后来发觉不对又换上烤网，以为这样一进一出会导致蛋糕失败，结果却意外惊喜！居然成功了，没有在最后用锡纸遮挡，但是上色依然不错！

2016-12-05