午餐•2016年12月5日

特别家常的【辣椒、刀豆和鸭胸】

1. 鸭胸肉以料酒、盐腌制20分钟，用生粉抓一下
2.刀豆切段，沸水里煮一分钟
3.辣椒切丝，烫一下
4.热锅冷油，先炒鸭胸，变色后加入刀豆和青椒略炒
5.倒生抽，撒盐，最后加点水焖一下

辣辣的，很下饭。 #午餐•2016年12月5日#

2016-12-05