为什么我做的 蔬菜和饼有点分离? #午餐•2016年12月4日#
2016-12-04
料放太多了,水分太大的原因
@樊葱花 哦哦 昨天做的料确实堆的太厚了,今天我觉得料也不算太多,一般放的料是不是熙熙攘攘 能有缝隙看到饼就够了啊?
也可能是蔬菜水分太大,也可以提前炒下去除水分
@樊葱花 我想到过,是不是直接放锅里干炒,啥也不放。
我觉得你气孔没有插通透
2016-12-14
插气孔? 不明白呢。可以解说一下吗 谢谢
2016-12-27
料放太多了,水分太大的原因
2016-12-04
@樊葱花 哦哦 昨天做的料确实堆的太厚了,今天我觉得料也不算太多,一般放的料是不是熙熙攘攘 能有缝隙看到饼就够了啊?
2016-12-04
也可能是蔬菜水分太大,也可以提前炒下去除水分
2016-12-04
@樊葱花 我想到过,是不是直接放锅里干炒,啥也不放。
2016-12-04
我觉得你气孔没有插通透
2016-12-14
插气孔? 不明白呢。可以解说一下吗 谢谢
2016-12-27