椒盐濑尿虾

我都没有复炸，一次性炸出来的效果。炸好虾后，放小火，把锅里的虾打出来，留部分油加入蒜末姜末爆炒一下，加入适量的耗油，倒入炸好的皮皮虾一起翻炒，注：不要太大火否则蒜末黑了就苦了。盛盘的时候在表面撒点葱花和胡椒粉提香。这道简单的菜就好啦，炒了两盘全吃光了。

2016-12-03